Из-за тараканов закрыли чайхану «Хилал» в Екатеринбурге
Суд приостановил работу заведения на 60 суток, приставы опечатали оборудование.
19.10.2026 Четвертый канал
По материалам Роспотребнадзора суд приостановил работу цеха по производству салатов в Березовском на 60 суток
По материалам Роспотребнадзора суд приостановил работу цеха по производству салатов в Березовском на 60 суток
Специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора проверили цех по производству са
19.10.2026 Роспотребнадзор
Информация для заинтересованных участников оборота оптово-розничного звена, осуществляющих деятельность на территории муниципального округа Сухой Лог
Информируем о проведении 29 октября 2026 года в 12 часов (по местному времени) совещания с представителями оператора системы маркировки «Честный знак» по вопросам маркировки молочной продукции, сладостей и кондитерских изделий.
19.10.2026 Городской округ Сухой Лог
Щи, борщ и оливье получат ГОСТ: что изменится для ресторанов в России
Роскачество: Щи, борщ и оливье получат ГОСТ в 2026 году
Щи, борщ и оливье получат официальное описание в национальном стандарте русской кухни.
19.10.2026 KU66.Ru
Нутрициолог Муратова назвала формулу сытного ужина без вреда для фигуры
Специалист привела примеры сбалансированного ужина Рыба с картофелем и овощным салатом - вполне подходят для вечернего приема пищи
Фото: Евгения ГУСЕВА.
19.10.2026 КП Екатеринбург
Забудьте про лосося: названа рыба, где омега-3 больше, а цена — в разы ниже
Эксперт по питанию Меркулова назвала самую богатую омега-3 рыбу
Какую рыбу выбирать для получения омега-3 и почему лосось — не единственный вариант, рассказал КУ66 Ирина Меркулова — кандидат педагогических наук,
19.10.2026 KU66.Ru
Эксперты выяснили предпочтения жителей Урала в выборе хлебной продукции
На свердловских прилавках большой выбор хлебобулочных изделий..
Каждый день хлеб едят 72% уральцев, половина готова доплачивать за крафтовые сорта на закваске.
19.10.2026 Уральский рабочий
Хлеб - цена ему жизнь!
Под таким названием в Байновском секторе библиотеки № 1 прошёл час интересных сообщений, приуроченный к Всемирному дню хлеба.
19.10.2026 ЦБС ГО Богданович
Приставы опечатали кухню чайханы «Хилал» в Екатеринбурге
Фото: ГУ ФССП по Свердловской области Суд приостановил работу кафе на два месяца из‑за угрозы здоровью посетителей.
19.10.2026 ИА Уральский меридиан
Всемирный день продовольствия: правила хранения продуктов
Всемирный день продовольствия: правила хранения продуктов
В 2026 году Всемирный день продовольствия приходится на 16 октября.
19.10.2026 Роспотребнадзор
Царские даты: 18 октября – день тезоименитства Цесаревича Алексия
Сегодня, 18 октября, в день памяти святителя Алексия, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца, отмечается день тезоименитства единственного сына государя императора Николая II и государыни императрицы Александры Федоровны,
18.10.2026 Екатеринбургская Епархия
Одинаковое количество калорий из разных продуктов питания по-разному воспринимается организмом.
Исследователи обнаружили, что два блюда с идентичным содержанием калорий, объемом и балансом белков, жиров и углеводов могут вызывать разную реакцию организма.
18.10.2026 K-Ur.Info
16 октября – Всемирный день хлеба. О профессии, которая дарит тепло
Один из любимых запахов каждого из нас – запах горячего хлеба. Этот аромат детства дарят нам пекари.
17.10.2026 ProSeverouralsk.Ru
Депутат Екатеринбургской думы считает, что нужно запретить алкоголь
Народный избранник предложил уральцам заменить алкоголь на зеленый чай Депутат предложил оставить жителей Среднего Урала без спиртного
Фото: Ольга ЮШКОВА.
16.10.2026 КП Екатеринбург
Урожай собран, но что делать, если его оказалось больше, чем нужно?
В Центре реабилитации УрГАУ предлагают не выбрасывать овощи и фрукты, а отдать их на корм животным.
16.10.2026 ГТРК Урал
В Свердловской области впервые за полгода подорожали яйца
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Но подешевели картошка, капуста, морковь, свёкла, лук, яблоки.
16.10.2026 ИА Уральский меридиан
Международный фестиваль кулинарного искусства объединил более 100 участников
XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая русская кухня» проходит в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме.
16.10.2026 Министерство международных и внешнеэкономических связей
О проведении совещания по вопросам маркировки молочной продукции, сладостей и кондитерских изделий.
Администрация Талицкого муниципального округа информирует о проведении 29 октября 2026 года в 12 часов (по местному времени) совещания с представителями оператора системы маркировки «Честный знак» по вопросам марк
16.10.2026 Талицкий городской округ
На Среднем Урале подешевели картошка и капуста, но подорожали яйца и рыба
В сезон овощной прилавок радует изобилием.
В сентябре годовая инфляция в регионе составила 6,8%, что немного выше общероссийского показателя.
16.10.2026 Уральский рабочий
16 октября отмечается Всемирный день здорового питания
В 1979 году Организацией объединенных наций был учрежден Всемирный день продовольствия, который позднее, в России, преобразовался в День здорового питания.
16.10.2026 Администрация Кировского района
Сад как место силы: история семьи Валиуллиных и их необычного урожая
Автор: Ирина АВДЮШЕВА | Фото: архив семьи Валиуллиных
В последние солнечные дни осени верхнетуринцы спешили навести порядок на садовых участках, убирали морковь, капусту и вспоминали прошедший огородный сезон.
16.10.2026 Газета Голос Верхней Туры
Первоуральские студенты представили кухню народов России на международном фестивале в Екатеринбурге
Главной темой юбилейного фестиваля стала «Вкусы России: от Владивостока через Урал до Калининграда».
15.10.2026 Pervo66.Ru
Международный фестиваль кулинарного искусства объединил более 100 участников
Фото предоставлено ДИП
XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая Русская кухня» проходит в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме.
15.10.2026 Газета Артёмовский рабочий
Международный фестиваль кулинарного искусства объединил более 100 участников
XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая русская кухня» проходит в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме.
15.10.2026 Информационный портал Свердловской области
Уральские шеф-повара и студенты объединились на фестивале кулинарного искусства
На Среднем Урале свыше 100 участников собрал фестиваль кулинарного искусства Участники приложили немало усилий, чтобы сделать стол по-настоящему красивым.
15.10.2026 КП Екатеринбург
Более 100 участников собрал фестиваль «Новая русская кухня» в Екатеринбурге
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Участники вместе с шеф-поварами разрабатывали меню, подбирали продукты и готовили блюда по традиционным рецептам.
15.10.2026 ИА Уральский меридиан
День повара: история человека, который доказал, что главное в рецепте - душа
Автор: Анастасия БАЖЕНОВА | Фото: личный архив А. Некрасова
Знакомьтесь: Антон Некрасов - фуд‑блогер, который убеждает: для вкусного блюда не нужны замысловатые рецепты, а для настоящей кулинарии - миллионы зрителей.
15.10.2026 Газета Голос Верхней Туры
Международный фестиваль кулинарного искусства объединил более 100 участников
XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая Русская кухня» проходит в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме.
15.10.2026 Газета Среднеуральская волна
Международный фестиваль кулинарного искусства объединил более 100 участников
XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая Русская кухня» проходит в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме.
15.10.2026 Администрация г. Первоуральск
Анатомия кухонного терроризма
Анатомия кухонного терроризма
Анатомия кухонного терроризма
Алёна АРХИПОВА
«И не было у меня злее врага, чем я сам.
15.10.2026 Газета Зареченская Ярмарка